Carpaccio de poulpe – Oignons rouges – Ail – Tomates – Persil – Poivrons – Huile d’olive – Citron jaune
Petite 15 CHF Grande 25 CHF
De boeuf et truffe
Carpaccio de boeuf – Tartufata – Roquette – Parmesan – Huile d’olive
Petite 18 CHF Grande 28 CHF
Tomates
Tomates – Ail confit – Basilic – Parmesan – Pignons
Petite 12 CHF Grande 17 CHF